消费者

预制菜中不添加防腐剂更符合消费者期待

  与消费者的既往认知不同,预制菜的保鲜秘籍是杀菌、冷藏或冷冻,而非防腐剂。前不久,市场监管总局等6部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)再次强调了这一点。

  “传统食品行业的保鲜方式,一般有化学保鲜和物理保鲜两种,前者就是使用防腐剂,后者是靠调整温度来控制食品中的细菌和微生物含量,从而达到保鲜的效果。”北京工商大学食品与健康学院教授李健表示,预制菜能

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不可错过的科技圈盛会“2024上海消费者科技与创新展览会”

2024上海科技创新展览会,作为年度科技盛宴,将于6月中旬在上海新国际博览中心如期拉开帷幕。本次展会以“创新驱动,科技引领”为主题,汇聚了众多国内外知名企业和创新团队,集中展示了人工智能、机器人、消费电子和自动驾驶等领域的最新成果和前沿技术。

在人工智能展区,观众们见证了智能语音交互、智能图像识别、智能数据分析等技术的飞速发展。不少企业展示了他们的人工智能产品,这些产品不仅拥有高度的智能化水平,还具备

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直接面向消费者的基因检测市场规模、趋势、2032 年报告

2022年,全球直接面向消费者的基因检测市场规模为17.2亿美元,预计到2032年将达到76亿美元左右,2023年至2032年复合年增长率为16.10%。

市场概况

直接面向消费者的基因检测市场是一个快速增长的行业,为客户提供直接获取其基因信息的机会。该行业涉及通过电视、广播、印刷品和在线平台等多种渠道营销和销售基因检测试剂盒。消费者购买这些试剂盒,提交 DNA 样本,并通过安全网站、应用程序或书面报告

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商务部:正在开展保健品行业排查

  2月14日,商务部发言人表示,目前已经暂停办理直销牌照相关业务,会切实维护广大消费者的利益,推动完善直销相关法律规范。

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韩国发布《饮用水管理法》修改草案

  9月10日,据韩媒报道,韩国议员于9月4日提出了《饮用水管理法》部分修改草案。

  修改草案规定:经营者收到消费者的发现异物申报时,必须立即报告,环境部长官对混入异物的原因进行调查。

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警惕不良商贩的“小伎俩”——初级作弊方法(三)

3、累计计量法,这种方法是利用电子秤上面的“累计”按钮,在称完一个商品后,游码在没有归零的状态下,商贩把另一个消费者的商品直接放在上面称量,然后将两个重量加在一起,牟取消费者的利益。

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