1、 实验仪器清单WXG-4圆盘旋光仪、葡萄糖溶液样品试管2、 实验内容和教学要求1）光路图和三分视场形成原理图：图1 光路图图2 三分视场形成原理图2）旋光仪的使用方法：读数方法（注意量程和精度），三分场均匀暗的调节方法，试管的取放方法。3）数据处理方法：作图法（包括定标、作直线、取点以及不确定度的算法）；用算出的旋光率和测出的旋光度算出未知浓度。3、 重点与难点1）理解并应用偏振光和旋光现象，学
旋光仪的固有误差由设计因素，选择的元器件和制造工艺等构成，决定了旋光仪的准确度。旋光仪的固有误差和外部工作条件变化产生的误差通常由系统误差和随机误差组成，当出现巨大误差时，亦即残余误差的值大于3δ的测量值时，就可能是操作人员的失误和是旋光仪发生了故障所致，为旋光仪随机不确定度。
根据随机误差的特性与规律，随机误差呈正态分布，多次测量的平均值其误差趋于零，通过残余误差求标准偏差估计值由贝塞尔公式作为评定
有几种标准溶液的炫光度，正比关系做个比较或者用画图的方法根据标准溶液的旋光度划出一条斜线，求出斜率，在带该斜线的线性公式。旋光度的测定：旋光仪是用来测定光学活性物质旋光能力大小和方向的仪器.光学活性物质可以旋转偏振光平面,其大小和方向除了与该物质结构有关外,还与测定时的温度、所用光的波长、溶液的浓度和溶剂、旋光管的长度等有关.一般单色光源用钠光灯,波长为589nm,以D表示.规定以每毫升溶液所含溶质