丙烯酰胺聚合成网状结构。蛋白与SDS形成聚合体，消除了蛋白本身的电荷，统一带负电，那么在电泳中它的泳动速度只跟分子量大小有关。
从而能达到分离不同分子量蛋白的目的。主要用在检定蛋白混合物中的目的蛋白含量，或是电泳后用于WB分析。
如果是用SDS将蛋白溶液变性，4度可以保存几个月，-20度可以保存一年左右如果将变性蛋白冻干成干粉，可以保存三年没问题
