NMR

葵花籽油贮藏过程理化性质与LF-NMR弛豫特性的相关性

食用油在加工和贮藏过程中会发生一系列氧化酸败反应,产生小分子的醛、酮、酸及挥发性物质,这些氧化反应不仅破坏了油脂风味及营养成分,同时产生的氧化产物还会损坏机体酶系统,引起细胞功能的衰退及组织的坏死,诱发各种生理异常,长期食用甚至有致癌危险.传统的评价油脂氧化程度的方法主要对初级及次级氧化产物含量的变化进行检测,但这些指标的检测过程均耗时费力,且消耗大量有机溶剂,因此,通过快速、灵敏的检测技术与理化检

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核磁共振波谱法(NMR)常见问题

1、元素周期表中所有元素都可以测出核磁共振谱吗?

不是。首先,被测的原子核的自旋量子数要不为零;其次,自旋量子数最好为1/2(自旋量子数大于1的原子核有电四极矩,峰很复杂);第三,被测的元素(或其同位素)的自然丰度比较高(自然丰度低,灵敏度太低,测不出信号)。

2、怎么在H谱中更好的显示活泼氢?

与O、S、N相连的氢是活泼氢,想要看到活泼氢一定选择氘代氯仿或DMSO做溶剂。在DMSO中活泼氢的出峰位置要比

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关于核磁共振波谱NMR的知识(原理、用途、分析、问题)

核磁共振波谱法(Nuclear Magnetic Resonance,简写为NMR)与紫外吸收光谱、红外吸收光谱、质谱被人们称为“四谱”,是对各种有机和无机物的成分、结构进行定性分析的最强有力的工具之一,亦可进行定量分析。

原理

在强磁场中,某些元素的原子核和电子能量本身所具有的磁性,被分裂成两个或两个以上量子化的能级。吸收适当频率的电磁辐射,可在所产生的磁诱导能级之间发生跃迁。在磁场中,这种带核磁性的

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各种仪器分析的基本原理及谱图表示方法(五)

核磁共振波谱法NMR  

    分析原理:在外磁场中,具有核磁矩的原子核,吸收射频能量,产生核自旋能级的跃迁

    谱图的表示方法:吸收光能量随化学位移的变化

    提供的信息:峰的化学位移、强度、裂分数和偶合常数,提供核的数目、所处化学环境和几何构型的信息

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核磁共振波谱分析什么是化学位移,影响的因素有哪些

四大波谱是:核磁共振(NMR),物质粒子的质量谱-质谱(MS),振动光谱-红外/拉曼(IR/Raman),电子跃迁-紫外(UV)。紫外:四个吸收带,产生、波长范围、吸光系数红外:特征峰,吸收峰影响因素、不同化合物图谱联系与区别核磁:N+1率,化学位移影响因素,各类化合物化学位移质谱:特征离子、重排、各化合物质谱特点(如:有无分子离子峰等)

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二氢异黄酮类圆二色谱

二氢异黄酮类

CD数据对于二氢异黄酮类绝对构型的归属极为重要。用于芳基稠环的修改八区律规则预测B环处于平伏键的3R-二氢异黄酮类其羰基的n—π*跃迁将表现出正性CE,( fig.31)B环的平伏取代可以通过H2β和H3在NMR光谱中的偶合常数为11HZ判定出H2β和H3处于反式双直立键。虽然其他种方法如La吸收带,Lb吸收带,π-π跃迁等已被用在归属上面,但仍然建议采用n---π吸收带去归属。

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